DIJON
Promenade guidée dans le vieux Dijon avec la rue des Forges et la Rue Verrerie avec ses maisons à colombage jusqu'à la Place des Ducs-de-Bourgogne. Un véritable régal pour les yeux dans ce "parcours renaissance" aux façades parfaitement conservées comme la Maison Milsand, véritable témoignage de l'architecture XVème siècle ainsi que l'hôtel Morel-Sauvegrain au n° 52 de la rue des Forges.
Départ en fin de matinée pour Beaune     

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Déjeuner à  l'AUBERGE BOURGUIGNONE 
(4 place de la Madeleine Beaune)
 dans un cadre rustique d'une ancienne auberge du XIXème siècle
Menu du terroir : Feuilleté d'escargot, Boeuf à la Bourguignone, Plateau de fromages de la région, Dessert au choix, boissons.

LES HOSPICES DE BEAUNE : « L’HÔTEL DIEU ».
La merveille d’art burgando-flamand gardé intacte depuis sa construction en 1443. Visite guidée de la chambre des pauvres ainsi que la cuisine, l’ancienne infirmerie. Pour terminer : présentation du célèbre Polyptyque du jugement dernier d : véritable chef d’œuvre flamand.

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LE CÉLÈBRE VIGNOBLE DE GEVREY-CHAMBERTIN
Terre générale des grands crus dans un village traditionnel au fond d'un vallon.
Accueil et dégustation chez un viticulteur.
Continuation vers Dijon