Bourgogne du Nord

SAMEDI

2 jours / 1 nuit

Convocation : samedi matin
07h00   Départ de votre société direction Auxerre
            (arrêt repas libre sur l’autoroute)
09h30   Arrivée Chablis
            Départ pour votre première visite

275 €
Voyage par CAR
1 nuit hôtel 2**
Pension complète
Boissons comprises
Visites et dégustations
A votre charge
Arrêt repas sur l'autoroute

LES VINS DE CHABLIS (Dégustation) Spiritueux, sans que l'esprit se fasse sentir, les vins de Chablis ont du corps, de la finesse et un parfum charmant, leur blancheur et leur limpidité sont remarquables. Mais ils se distinguent surtout par l'excitation vive, bienveillante et pleine de lucidité, qu'ils donnent à l'intelligence.
Déjeuner à l'hostellerie de la Poste - Clamecy
GROTTES D’ARCY Deuxième grotte ornée du monde par l'ancienneté des peintures (-33 000 ans). Visite-promenade au coeur de la terre et découverte des merveilles de la nature. Haut lieu de la Préhistoire : Classé site archéologique d'intérêt national
Nuit – hôtel 2**	.

Dimanche

Petit déjeuner

COLLINE DE VEZELAY
Basilique Sainte Madeleine.
Le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

déjeuner Morvandiaux
(Restaurant Médiéval)

LES VINS DE CRÉMANT :
CÉLÈBRES CAVES DE BAILLY
Véritable cathédrale souterraine couvrant une superficie de 4 ares, creusées à partir du XIIe siècle. Pendant 800 ans, l’extraction de cette pierre noble a contribué à l’édification de monuments tels que le Panthéon, le Parvis de Notre Dame et les fondations du Château de Versailles. L’élaboration du vin par la méthode champenoise vous est commentée étape par étape depuis la sélection du raisin jusqu’au repos des millésimes sur les lattes pendant 2 ans minimum.

RETOUR : DIMANCHE
17h30 Retour vers Paris
(Arrêt repas libre sur l'autoroute)
Arrivée à votre société vers 20h30

.	BOURGOGNE Week-End « Oenologie et Gastronomie »